Comercio justo

El Comercio Justo es una herramienta de cooperación para la erradicación de la pobreza en los países en desarrollo y ayuda a las poblaciones empobrecidas a salir de su dependencia y explotación. También es una de las alternativas más validas para mejorar la calidad de vida de los pequeños productores.

Principios de Comercio Justo:

  1. Democracia, participación y transparencia
  2. No a la discriminación por genero, raza o religión
  3. No al trabajo infantil
  4. Pago de precios justos
  5. Respeto y cuidado al medio ambiente

Gracias al apoyo de Comercio Justo, la Cooperativa Manduvirá Ltda. no solamente tuvo la posibilidad de enfrentar el desafío de conseguir su propia certificación orgánica, alquilar una fábrica y producir su proprio azúcar orgánica, sino también de establecer cooperaciones a largo plazo con clientes internacionales, conquistando mercados con su marca distinguida de alta calidad. Desde las primeras exportaciones en 2005, la Cooperativa mantiene estrechas y continuas relaciones comerciales con más de 30 clientes en todos los continentes, principalmente en Europa pero también en América Latina, Canadá, Nueva Zelanda y Asia.

Para cada tonelada de azúcar orgánica vendida a través del Comercio Justo, la Cooperativa recibe una prima de US$ 80. Cada año en marzo, los socios productores se reúnen en la sede de la Cooperativa para la Asamblea General de Comercio Justo, donde se toma la decisión de cómo invertir la prima con un máximo de beneficios comunes. Tradicionalmente, el 50% de la suma total se distribuye en efectivo entre los productores, preferentemente como inversión en el mejoramiento de su producción y sus viviendas. Muchas familias también ahorran e invierten la prima en la educación de sus hijos. Con la otra mitad de la prima se financian proyectos de la Cooperativa en los áreas de educación, salud o cultivo orgánico para los socios de la Cooperativa, sus hijos y toda la comunidad.

Acorde con los principios de Comercio Justo, las relaciones entre la Cooperativa y sus clientes exceden en mucho las relaciones de comercio convencionales. La mayoría de los compradores pagan 50% del pedido total como pre-financiamiento ya antes de la zafra, proveyendo los recursos financieros para empezar la cosecha y dar créditos a los productores sin depender de préstamos costosos de entidades financieras locales. Por cierto, varios clientes también se comprometen a apoyar el progreso de la Cooperativa de forma directa, por ejemplo al mandar profesionales en producción de azúcar que ayudan a mejorar el proceso o proveer equipos técnicos, como nuevos guinches para los centros de acopio.

Por eso, comprar y consumir productos con sello de Comercio Justo de Cooperativa Manduvirá tiene un impacto decisivo y directo sobre el desarrollo social y económico de la organización, sus socios y toda la región de Arroyos y Esteros - es el aporte que marca la diferencia.